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舌尖上新体验‧东北菜香鲜
来,一起来赴一场东北和哈尔滨风味菜的味蕾之旅!
东北菜是中国特色菜系之一,菜餚风味讲究鲜和香。坐落在怡保吉灵当商业中心一带的黑土地饺子东北菜餐馆,为怡保人开启了全新的味蕾体验。
该餐馆负责人赵淑影来自中国哈尔滨,餐馆厨师也是道地的中国东北人,特別为怡保的食客,烹调出原汁原味的东北佳餚。
赵淑影指出,这是怡保首间中国东北菜餚餐馆。东北菜主要以鲜香以主,也讲究煮菜的火喉。东北菜系之中,锅包肉、浇汁鱼最惹味。
“同时,也把道地的调料如野生木耳、水晶粉等带来,让本地人也能嚐到道地东北菜的好滋味,最重要是价格也很公道。”
3种饺子供选择
说到东北菜餚,当然也不能忘记饺子。
赵淑影透露,中国北方人喜欢在过年过节时吃饺子,含好意头。该餐馆有3种口味饺子,包括芹菜肉饺、鸡蛋韭菜和三鲜馅饺子,沾点蒜汁、醋、酱油,风味无穷。
赵淑影:开始接受农历新年订单
赵淑影表示,星期一至五的午套时间,在餐厅外特別摆卖东北的小吃类,有韭菜盒子、豆沙南瓜饼、中国猪肉包子、黄糖饼、酥饼、沙葛鸡蛋饼。
她说,楼上设有厢房,欢迎预订。配合促销期,凡到该餐厅光顾点餐,即可获赠6只饺子。
她指出,该餐馆如今开始接受明年农历新年、除夕的套餐订单,套餐分为12至14人、8至10人、6至8人。
黑土地饺子东北菜餐馆
<?AID 0016?>地址:7&7A, Greentown Bussiness Centre Fasa 2 , 30450 Ipoh Perak.
电话:05-241 0219
营业时间:上午11时至下午3时30分;下午6时至晚上1
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